蜂の子は豊富なタンパク質と体に嬉しい成分がたっぷり!知られざる極めて良質な食品

伝統食でお馴染みの蜂の子はどんな効果・効能がある?栄養成分は?

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伝統食でお馴染みの蜂の子はどんな効果・効能がある?栄養成分は?

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蜂の子と聞いて「美味しそう!」とすぐに連想する人の方が珍しいかもしれません。蜂の子と言えば一般的にはミツバチの幼虫やサナギを言いますが、スズメバチやクマバチの幼虫やサナギも「蜂の子」と呼ばれます。とはいえ市場に出回っているのは大半がミツバチの幼虫。

 

実は最近、蜂の子が健康に良い完全食として注目を集めるようになってきています。「虫を食べるのに抵抗がある」という方もいらっしゃるでしょう。ですが世界でも、そしてかつては日本でも蜂の子はメジャーな食料。改めて蜂の子が食料として評価されている理由について見てみましょう。

 

蜂の子は実に優れた栄養食品

蜂の子には豊富なタンパク質が含まれているだけでなく、炭水化物、脂肪に加えて、ビタミン、ミネラル、脂肪酸…そして体内では合成できない必須アミノ酸もたっぷりと含まれています。

 

その栄養価の高さは漢方の世界からも注目されているほどで、蜂の子は最上ランクの素材である「上品(じょうほん)」として扱われているほど!

 

滋養強壮や内臓機能の向上、美肌作用、アンチエイジング作用、さらには婦人科系の症状改善にも良いとされます。

 

蜂の子の効果

アンチエイジング

体や肌を若々しく保つのはもちろん、脳機能の低下を招く老化を防ぐ効果があるとされます。また白髪、抜け毛など髪の毛に関する老化にも効果的なんだそうです。

 

滋養強壮

豊富なタンパク質とアミノ酸がエネルギーとして用いられ、強力な滋養強壮効果が得られるとされます。

 

免疫力を高める

様々なビタミン、ミネラルが体の不調を整え、免疫力を高めてくれます。蜂の子自体に強い抗菌作用があるのもポイント。

 

耳鳴りの改善

最近の研究で蜂の子を日常的に摂取することで耳鳴りを改善できるという報告が上がっています。

 

終わりに

蜂の子をそのままの形で食べるのは抵抗があるかもしれませんが、サプリメントやカプセルで販売されているのでほとんど気にすることなく摂取できるようになっています。美容や健康に気を使っている人はもちろん、毎日を生き活きと元気に過ごしたい方もぜひ試してみてください。

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